Velouté royal au giraumon
(370 g)
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Ingrédients
Giraumon (36%), foie gras de canard assaisonné (30%) (Foie gras de canard (98%), fleur de sel de l'ile de Ré, pineau des Charentes, poivre, sucre), crème (crème de lait, stabilisant: E407, émulsifiant: E472b), lait, bouillon de canard (eau, canard, poireau, céleri, carotte, oignon, herbes aromatiques), magret de canard fumé (magret de canard (97%), sel, conservateur: sel nitrité), oignon, sel, graisse de canard.
Poids : 370 g
DDM : 3 mois
Toutes les viandes sont d'origine : France, La Berthonnière, 79400 AUGÉ