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Foie gras de canard

entier mi cuit (sous-vide 300g)

(prévoir 50 à 80g par personne)
112,50 €
Prix au kilo
33,75 €
Prix unitaire
Foie gras de canard entier mi cuit (sous-vide 100g)

Conseils de préparation

Le foie gras de canard "mi-cuit" est prêt à consommer, il est cuit à basse température afin d'en préserver toutes les saveurs.

Ingrédients

Foie gras de canard (98%), fleur de sel de l'ile de Ré, pineau des Charentes, poivre, sucre. SANS CONSERVATEUR

Poids : 300 g

DLC garantie : 10 jours

Toutes les viandes sont d'origine : France, La Berthonnière, 79400 AUGÉ